Someliér blog
V nedávnej minulosti, ale je možné sa s týmto názorom v našich končinách stretnúť ešte aj dnes, bolo väčšine z nás slovo sommeliér cudzie. Nevedeli sme čo si máme pod tým predstaviť, ale vedeli sme že to nejako súvisí s vínom, priam s “nechutne drahým vínom“.
Vinársku tradíciu začal Anton Horváth, ktorý pracoval vo viniciach v Doľanoch už od ukončenia strednej vinárskej školy v Modre a po revolúcii začal hospodáriť najskôr v prenajatých a postupne aj vo vlastných vinohradoch. Lásku k vinohradníctvu a vinárstvu po otcovi zdedili jeho najmladší synovia Peter a Pavol.