Brunello di Montalcino DOCG Pelagrilli 2012
Vyvážená, svieža a veľmi elegantná
štruktúra. Vyrába sa v našich vinohradoch, ktoré sa pohybujú od 25 do 35
rokov, väčšinou na severnej strane mesta Montalcino. Zber sa robí ručne pred
manuálnym triedením a odstopkovaním. Víno dozrieva 24 mesiacov vo francúzskych
dubových barikách.
Vlastnosti vína
Brunello di Montalcino DOCG Pelagrilli 2012
Informácia o výrobcovi:
Rodina Pacenti a ich história,
Vinárstvo rodiny Pacenti bolo založené v roku 1970, kedy Siro kúpil pozemky severne od mesta Montalcino (Pelagrilli) a následne vysadil dôležité vinice, ktoré sú tu dodnes – v čerstvej, hlinenej pôde s výhľadom na mesto Siena. V roku 1988 prešla celá správa do rúk Giancarla. Bol to rok zberu a vtedy sa po prvýkrát stáčali vína Rosso a Brunello di Montalcino ... Čítaj ďalej